Scrapmapka # 27

Wiosna! Wiosna! U Was też? We mnie wstąpiła nowa energia, pozytywne wibracje... aż zachciało mi się tworzyć ;) Dawno nie było u mnie scrapów, dlatego postanowiłam się zmobilizować i zrobić scrapa do mapki z bloga ScrapMap:

 Mój scrap do mapki:

Zauważyłam, że w moich pracach przeważa głównie moja młodsza latorośl. Muszę troszkę nadrobić zaległości i następnym razem będzie LOs ze starszym Dzieciem ;)

Pozdrawiam cieplutko w ten wiosenny dzień

girlsa

Od kuchni: Muffiny z boczkiem i cebulką

Ostatnio odkryłam fajny przepis na ciekawą przekąskę, a mianowicie, jak w temacie: muffiny z boczkiem i cebulką. Są świetne, gdyż nie przypominają ciasta pizzowego a prawdziwe ciasto przypominające babkę: kruche i delikatne. Przepis zaczerpnęłam z Internetu, nie pamiętam niestety strony, dlatego przepraszam, jeśli komuś podebrałam pomysł.

A oto przepis:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka czosnku 
• szczypta soli

• 1 szklanka śmietany 18% (gęstej)
• 1/3 szklanki oleju
• 1 jajko

• 150 g boczku
• 1 duża cebula
• pół pęczka szczypiorku (ja robiłam bez, gdyż akurat takowego nie posiadałam)

Boczek i cebulę pokroić w drobną kostkę, szczypiorek posiekać.

Na patelni rozgrzać dosłownie parę kropel oleju i przesmażyć boczek. Już podsmażony przełożyć na talerzyk. Na tłuszczu, który się z niego wytopił przesmażyć cebulę, po czym dołożyć ją do boczku i odstawić do lekkiego przestygnięcia.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni (160 przy termoobiegu).

W dużej misce wymieszać suche składniki, zaś w mniejszej wymieszać trzepaczką mokre.

Powstały płyn wlać do miski z sypkimi składnikami i wymieszać. Ciasto będzie dość gęste, powstanie zwarta kula - najlepiej więc wyrabiać je ręką, ale nie za długo, tylko do połączenia składników.

Następnie dodać do ciasta przesmażony boczek i cebulę. Po wmieszaniu tych składników, ciasto stanie się rzatsze, już typowo muffinowe. Na koniec wsypać szczypiorek i połączyć całość.

Ciasto wykładać do papilotek lub foremek silikonowych (do 3/4 wysokości). Piec 20-25 minut (do suchego patyczka).

Smacznego! ;)

girlsa

Po upieczeniu studzić na kratce.

Miasteczko w rozmiarze S

Ostatnio mój synek dostał kilka zabawek po chłopcu, który już się nimi nie bawi, m.in. malutkie  drewniane "klocki" choinek, drzewek, zwierzątek itp. 

Dostał też dwa garaże: jeden dla policji, drugi dla straży pożarnej oraz duży poziomowy parking. Aż chciało się zbudować małe miasteczko, żeby samochody mogły jeździć z miejsca A do miejsca B.

Postanowiłam takie miejsce stworzyć. Miałam kilka zbędnych płyt pilśniowych na których odrysowałam ulice od torów kolejowych:

Kiedy mamy już uliczki można je wtedy pokolorować i wykorzystać resztę miejsca w różnoraki sposób

Całą planszę można wykonać też na dużym kartonie albo niepotrzebnej wykładzinie.

Ze starego zielonego dywanika łazienkowego zrobiłam skwery. Jeszcze nie skończyłam wszystkiego z powodu braku czasu, ale będzie nadrobione :) Zaczęłam malować również małe domki z kawałków drewna. Można wykonać je też z niewielkich pudełek.

Całość wygląda tak:

Teraz można się bawić z dziećmi i kreować własne osiedla, miasta, ulice, parki itp. Możliwości jest mnóstwo. Cała płyta mieści się pod łóżkiem piętrowym, gdzie znajduje się to nasze małe miasteczko. 

Sama polubiłam tę formę spędzania czasu z dziećmi ;) Zachęcam również Was.

Co o tym sądzicie?

Pozdrawiam Was w ten Śmigusowy dzień :)

girlsa