Przepisowy notes: Przepiśnik

Ostatnio miałam okazje wykonać swój pierwszy Przepiśnik . Znajoma obchodziła urodziny wiec był to prezent z tej okazji, a ze od dawna prosiła mnie o kilka przepisów na ciasta, postanowiłam je jej dać w takim "ubranku" ;)

Meine Kochrezepte

Kazda wystająca zakładka na gorze to odpowiedni "rozdział" np.: ciasta, dania główne, zupy itp.

Pozdrawiam 

girlsa ;)

Od kuchni: Pop-Cakes

Jeszcze niedawno w modzie były muffinki na wszelkie sposoby, teraz Polskę podbijają Pop-Cake'sy  (albo Cake-Popsy) czyli ciasteczka-lizaki. Wypróbowałam także i powiem, ze są świetne pod względem łatwości wykonania, szybkości i smaczności ;) Moje dzieci miały problem z wyborem, bo każdy inny i każdego chciało się spróbować. Nawet mojemu Mezowi, który raczej nie jest za słodyczami bardzo się podobały i smakowały. 

A oto przepis:

Składniki na ok. 20 szt.

• 400 g suchego, kruchego ciasta (mogą być tez herbatniki lub biszkopty)
• 125 g serka mascarpone
• 80 g nutelli lub masła orzechowego 
• 200 g roztopionej czekolady do obtoczenia (ja użyłam białej i brązowej)
• 1 łyżka oleju
• kolorowe posypki
• patyczki

1. Serek mascarpone wymieszać z nutella/ masłem orzechowym.

2. Pokruszyć ciasto do miseczki lub zetrzeć na tarce ciasteczka (możne to być ciasto babkowe, muffinkowe, czy inne kruche)

3. Połączyć masę powstałą w pkt. 1 z pokruszonym ciastem z pkt. 2 i stworzyć dużą kule. Zawinąć w folie spożywczą i chłodzić przez 15 min. w lodowce.

4. Wyjąć i odrywać ciasto formułując male kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (aby nie przywierały do blachy) i schłodzić w zamrażarce kolejne 15 min.

5. Czekoladę roztopić z 1 łyżką oleju w kąpieli wodnej. Przygotować patyczki, a kulki wyjąć z zamrażarki.

6. Końcówkę patyczka zanurzyć w czekoladzie i natychmiast wetknąć w środek kulki, wtedy lepiej będą się trzymały ciasta. 

7. Patyczek z ciasteczkowa kulka wetknąć w kawałek styropianu lub jakiś twardszy owoc, ja użyłam połówkę pomelo, można spróbować w jabłko, czy pomarańcza, (albo po prostu poukładać pop-cake'sy na blasze patyczkami do góry do wyschnięcia) i posypać posypka.

Można w ten sposób zrobić drobne upominki na święta dla najbliższych pakując każdy taki lizak w celofan czy dodając wstążeczkę.

Smacznego!

 girlsa ;)

Wyzwanie foto - Kółko- dzień 5. Obraz z kolibrem.

Juz piaty dzień Wyzwania fotograficznego u Uli. Temat na dzisiaj to kółko. U mnie kilka moich nowości, które strasznie mi się podobają! Dostałam wczoraj w przesyłce. Jeszcze ich nie wykorzystałam, ale to z czasem :)

To male  kółeczka-trybiki. Nie wiem czemu, ale strasznie mnie fascynują takie metalowe drobiazgi.

A wracając jeszcze do wczorajszego tematu pt. POMYSŁ, oto efekt:

Wyzwanie foto - POMYSŁ - dzien 4.

No dobra, wiem, pominęłam dzień 3. wyzwania. Jeszcze nie mam pomysłu na interpretacje. Za to mam pomysł na temat dzisiejszy, jakim jest właśnie POMYSŁ :) I oto on:

Przygotowuje się do kolejnego wykonania pracy. Bardzo spodobało mi się tworzenie na płótnie, daje to dużo fantastycznych możliwości. Lada chwila dostane zamówione materiały i zabieram się do pracy. Tak wiec póki co kończę i do następnego ;)

Pozdrawiam

girlsa ;)

Wycieczkowo - Porsche Museum -Czarno-bialo

Ostatnio chodzi mi po głowie pomysł, żeby zamieszczać informacje o jakichś fajnych, ciekawych miejscach, ponieważ my praktycznie co tydzień gdzieś wyruszamy, wiec czemu by nie podzielić się nimi z innymi? Może akurat przydadzą się komuś... Tak wiec zaczynam również blok tematyczny poświęcony zwiedzaniu (szczególnie z dziećmi) nowych miejsc - okolic Stuttgartu i regionu Zollern-Alb w Niemczech. Wybaczcie, ale nie mam obecnie polskiej klawiatury, wiec niektóre wyrazy nie są "spolszczone".

Jest to również drugi dzień wyzwania fotograficznego na blogu Uli z tematem Czarno-biały. Temat daje niekończące się możliwości. Tyle ich, ze nie wiadomo na którą się zdecydować. Tak wiec wybór padł na Porsche! A co! ;) 

No dobra, niestety nie moje. W niedziele byliśmy w Stuttgarcie zwiedzić Muzeum Porsche. (Regulamin u Uli pozwala na wstawianie fotografii nie starszych niż tydzień ;). Warto. Mimo, ze nie jestem fanka motoryzacji - podobało mi się. Duzo fajnych autek w przekroju czasowym i historycznym a nawet fizycznym. Podobała mi się elegancja i kultura personelu, wszystko na najwyższym poziomie. 

Kilka innych zdjęć:

Wśród eksponatów znajdziecie duże auta "normalnych" rozmiarów, jak i mniejsze, przypominające zabawki. Zobaczyć można także wyścigówki (mówiąc potocznie), motory, silniki, puchary itp.

W muzeum również jest program dla dzieci. Szczególnie ciekawa opcja dla grup przedszkolnych lub np. z okazji urodzin. Dzieci w zależności od grupy wiekowej maja okazje na  wycieczkę po muzeum wraz z przewodnikiem. Aby skorzystać z takich usług potrzebna jest wcześniejsza rezerwacja telefoniczna.

Dla indywidualnych osób są dostępne audio przewodniki (także w innych językach, niestety polskiego nie maja :/ ), również w wersji dla najmłodszych. 

Wnętrze muzeum jest bardzo nowoczesne. Sa tam ruchome schody, wiec jest to bardzo wygodne dla mam z małymi dziećmi. Eksponaty można obejrzeć z bliska, zajrzeć do środka, a nawet posłuchać "ryku" silników dzięki nowej technologii. Do niektórych można nawet wejść, aby zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie :)

Kiedy zmęczy nas zwiedzanie, na koniec można udać się do malej kawiarni na kawę i ciasto ;) albo do sklepiku z pamiątkami (choć na moje oko ceny są trochę wygórowane).

Oczywiście modele w tym muzeum nie są wyłącznie czarne lub białe, ale chciałam zachować kolorystykę wyzwania. Zachęcam do odwiedzenia osobiście bądź na stronie internetowej. 

Pozdrawiam cieplutko

girlsa ;)

Dla zainteresowanych więcej informacji znajdziecie tu:

Porsche Museum

Porscheplatz 1 

D – 70435 Stuttgart-Zuffenhausen
E-Mail: info.museum@porsche.de

Godziny otwarcia:

Od wtorku do soboty
od 09:00 do 18:00 
Kasy zamykane są o godz. 17.00
Poniedziałki nieczynne

Ceny przystępne:

Dorośli: 8 EUR

Dzieci do 14 lat: bezpłatnie

więcej info tu:

http://www.porsche.com/germany/aboutporsche/porschemuseum/

Słowik na płótnie

Ostatnio trochę zaczęłam eksperymentować z mediami. Zrobiłam obraz ze słowikiem. Idealnie pasuje do wyzwania organizowanego przez Art-piaskownicę KOLORY według Ivy.  Uwielbiam taką gamę kolorystyczną: brązy, beże, złote itp.

Zainspirował mnie filmik na YT, więc postanowiłam spróbować również tego pomysłu. Obraz zrobiony na zamówienie mojej mamy.

Na glowie... obiad- Wyzwanie Foto - 1. dzien

Wracam po dość długiej nieobecności. Będę szczera nie wiem czy będę systematyczna i jak często uda mi się wstawiać nowe posty, bo nie mam zbyt dużo czasu (przez to ta długa przerwa), ale postanowiłam wrócić i podzielić się kilkoma pracami. 

Bardzo ucieszyłam się z Fotowyzwania, bo miałam ochotę wziąć udział, ale byłam pewna, że już się skończyło, a tu przeczytałam na blogu MagdyFou, że właśnie zaczął się 1. dzień Wyzwania na blogu Uli z tematem "Na głowie".

Żeby już nie przedłużać, wstawiam swoje zdjęcie z interpretacją tematu. Na mojej głowie obiad. Codzienne wymyślanie "co na obiad" jest moją zmorą. Ale jak mus to mus. A tak w ogóle nadal nie mam pomysłu ;)

Pozdrawiam

girlsa